Ako želite da pire krompir bude kremastiji i bez grudvica, postoji jednostavan trik – umesto maslaca ili ulja, dodajte majonez.
Kada skuvate i izgnječite krompir, uz uobičajene sastojke poput soli, bibera i malo mleka, umešajte i pola šolje majoneza.
On neće značajno promeniti ukus, ali će pireu dati puniju teksturu i bogatiji, sočniji ukus – poput onog iz restorana.
Bonus video:
