Uživajte u samoj pripremi faširanih šnicli. 

Potrebno je:

  • 400 g mlevenog mesa
  • 1 glavica luka
  • malo prezli
  • 1 jaje
  • so, začini po želi

Priprema:

Mleveno meso dobro izmešati sa jednim jajetom i sitno iseckanim lukom, pa dodati začine. Nakon što se masa lepo sjedini ostaviti da malo odstoji u frižideru. Nakon pola sata vlažnim rukama oblikovati pljeskavice i pržiti na tihoj vatri malo s jedne pa sa druge strane dok ne dobiju lepu zlatnu boju.