U čemu je čar ove specijalne piletine nego u savršenom terijaki sosu! I nemojte da vas zabrinjava sam naziv ukoliko već niste čuli za njega, jer je zapravo reč o jednoj stvarno dobroj marinadi koja je kao stvorena za komadiće belog mesa, a koji kada se ispeku...pa, samo ćemo vam reći: nastaje magija!
SASTOJCI:
- 5 kašika soja sosa
- 2 kašike vode
- 2 kašike pirinčanog sirćeta
- 2 kašike meda
- 1 kašika kukuruznog skroba
- 1 kašika sitno seckanog đumbira
- 2 čena belog luka
- 700 grama pilećih prsa
- susam
PRIPREMA:
Iseckajte piletinu na komadiće. Od gore navedenih sastojaka, osim susama, napravite marinadu, potopite komadiće belog mesa i ostavite da odstoji u frižideru par sati, a možete i preko noći. Propržite piletinu na malo ulja prelivajući meso marinadom. Na samom kraju dodajte susam.
Jelo možete servirati uz pire krompir, rižoto ili običan beli rastresit pirinač.
.jpg)
.jpg "Ovako je izgledao svaki stan u Jugoslaviji: Svi gledaju u jedan detalj pored troseda, da li ste ga imali u kući?")
.jpg "Jedan potez krpom i kuhinja mi blista! Ova tečnost skida masnoću s ormarića bolje od svega!")
Komentari (0)