Potrebno je roštilj očistiti pre prženj mesa na njemu, ali i posle roštiljanja. Pre nego što zapalite vatru i stavite meso na roštilj, važno je da očistite rešetku od ostataka masnoće i prljavštine koja se nakupila. Čišćenje rešetke može biti prilično naporno, posebno ako je niste čistili od prošle godine, kada se masnoća i ostaci hrane zakore. Međutim, postoji jednostavan i efikasan način da to uradite bez korišćenja agresivnih hemikalija.
Trik sa prelivanjem rešetke
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
Za čišćenje roštilja najlakše je da upotrebite pivo. Pivo je korisno zbog svoje kiselosti koja pomaže u razbijanju masnoće i ostataka hrane sa rešetke. Prvo uključite roštilj i zagrejte rešetku oko 10 minuta. Nakon toga, preko rešetke sipajte pivo i sačekajte nekoliko minuta. Kiselina iz piva će početi da deluje na masnoću, koja će se početi odlepljivati. Ovaj postupak omogućava da se masnoća i ostaci hrane lakše opuste, što olakšava čišćenje.
Opustiće ukorelu masnoću
Kada masnoća počne da se odlepljuje, skinite rešetku sa roštilja i uzmite metalnu žicu za ribanje ili četku. Dobro je izribajte, pa isperite rešetku toplom vodom. Ovaj jednostavan trik sa pivom ne samo da štedi vreme i trud, već je i ekološki prihvatljiv jer ne koristi hemijska sredstva. Takođe, važno je napomenuti da je ovaj metod naročito efikasan za one koji redovno koriste roštilj i ne žele da im se nakupi velika količina prljavštine koja zahteva naporno čišćenje.
Video:
