Jagode, iako su prelepe i ukusne, brzo se kvare zbog svoje visoke vlažnosti i osetljivosti na promene temperature.
Često, nakon samo nekoliko dana, postanu gnjecave i buđave. Međutim, postoji jednostavan trik koji može produžiti njihovu svežinu čak do tri nedelje – sve što vam je potrebno je staklena teglu sa poklopcem.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike
AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti
NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni
Metoda je jednostavna: stavite jagode u čistu, suvu teglu, bez pranja, i dobro je zatvorite. Tegla stvara hermetičko okruženje koje smanjuje vlagu i štiti plodove od spoljašnjih uticaja.
Ako želite dodatnu zaštitu, možete obložiti dno tegle papirnim ubrusom koji će upiti višak vlage.
Pravila su:
- Ne perite jagode pre nego što ih stavite u teglu.
- Ostavite peteljke jer štite plod od oštećenja.
- Nemojte pretrpavati teglu – treba im prostora.
- Redovno proveravajte jagode i uklonite one koje počinju da omekšavaju.
Ova metoda ne samo da produžava svežinu jagoda, već pomaže u smanjenju bacanja hrane i uštedi novca.
Bonus video:
