Imamo loše vesti za vas — u vašoj kanti za smeće završili su kilogrami i kilogrami namirnica koje ste mogli da jedete još dugo.
Jeste li znali da više od polovine stanovnika Evropske unije ne čita pravilno oznake koje ukazuju na to do kada sme da se koristi određena namirnica? Zbog toga se godišnje u EU bacaju milioni tona hrane, što se može sprečiti pažljivijim čitanjem oznaka.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
U čemu je razlika između "upotrebiti do..." i "najbolje upotrebiti do..."?
- Oznaka "upotrebiti do..." podrazumeva da nije poželjno konzumirati određenu namirnicu nakon navedenog datuma jer je tada nebezbedna. U pitanju je hrana koja nema dug rok trajanja, odnosno brzo se kvari, kao što su meso, mleko i mlečni proizvodi i sl.
S druge strane, oznaka "najbolje upotrebiti do..." govori samo do kada je hrana najkvalitetnija, ali ona može da se konzumira i nakon navedenog datuma. Naravno, to je slučaj samo da je ona skladištena pravilno, ako nema uočljivih pokazatelja nejestivosti poput buđi, promenjene boje i neprijatnog mirisa, kao i ako ambalaža nije oštećena. To je slučaj sa kafom, pirinčem, čokoladom, brašnom, šećerom, solju itd.
pixabay
Rezultati istraživanja koje je nedavno sproveo nemački Institut "Johan Hajnrih fon Tinen" u Braunšvajgu pokazali su da se samo u Nemačkoj svake godine baci oko 12 miliona tona hrane. Više od polovine stanovnika Evropske unije ne čita pravilno oznake koje ukazuju na to do kada sme da se koristi određena namirnica, a ogroman broj domaćinstava baca hranu bespotrebno, dok i velike korporacije šalju tone namirnica u smeće jer ne mogu da prodaju svoje proizvode nakon isteka roka upotrebe.
Shutterstock
Kako je objavljeno u oktobru ove godine, Evropska unija planira novi zakon za prehrambene prodavnice koji će uskoro stupiti na snagu, a prva promena tiče se hrane s dugim rokom trajanja. Do sada su namirnice koje su mogle dugo da ostanu jestive — poput kafe, testenine, pirinča i ulja — nosile oznaku "upotrebiti do...", a ubuduće je ona neće imati ako se pravilno skladišti. Druga promena odnosi se na "najbolje upotrebiti do...", oznakom koja bi mogla da bude zamenjena nekom drugom, poput "često dobro i nakon..." jer takva hrana ostaje jestiva još dugo.
- Ovi proizvodi se jednostavno ne pokvare dan nakon isteka roka. Situacija u kojoj ljudi uzimaju jestivu hranu iz kontejnera pokazuje koliko hitno moramo delovati - napomenula je nedavno nemačka političarka Kristin Šnajder.
DAN ODLUKE ZA ZELENSKOG: U petak sa predstavnicima zemalja koji bi slali svoje mirovne trupe u Ukrajinu
BEZ TRUNKE STIDA I SRAMOTE: Blokaderi sa nacističkim obeležjima pokušali da blokiraju RTK u Kruševcu (FOTO)
PLASTIČNIM PIŠTOLJEM JE PRIMORAO NA ODNOSE: Sada mora da joj isplati ogroman iznos
Ubici sa Menhetna preti smrtna kazna? Oglasila se državna tužiteljka
NEVEROVATNA IGRA SUDBINE Prodavao dresove PSŽ-a, a sada protiv "svetaca" juri finale Kupa
FIBA: Srbija prvi favorit za zlato na Evrobasketu
POTPUNO BIZARNO Legendarni Hrvat otkrio neviđen običaj poznatog sudije
Savez napao Rangnika, Alaba ga brani – sve zbog Srbije
FANTASTIČNA IDEJA Srbija hoće Evropsko prvenstvo 2028. godine
"NE RAZUMEM..." Grof Božović za Ruse analizirao ono što Dejan Stanković radi sa Spartakom iz Moskve
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
"DELIJE" IMAJU RAZLOGA ZA RADOST Iz Zvezde potvrdili velike vesti o Evroligi
Vilander: "Mislili smo da Đoković nije pretnja"
TRASA AUTO-PUTA OD VLADIČINOG HANA DO DONjEG NERADOVCA: Intenzivno grade petlju "Vranjska Banja"
