Čuveni srpski travar tvrdi: Ova biljka je ključna za osobe sa dijabetesom i visokim holesterolom

Slobodanka Ćorić Vesti 03.03.2025 15:40 0

Bogata je esencijalnim masnim kiselinama, koje je teško uneti iz drugih izvora hrane

čičoka

Printscreen/Youtube

Iako je spisak namirnica koje se preporučuju osobama sa dijabetesom uglavnom poznat, postoji jedna namirnica koju mnogi u Srbiji često zanemaruju. Iako je često poistovećuju sa krompirom, narodni travar Momčilo Antonijević ukazuje na značajnu razliku između njih.

U Jutarnjem programu RTS-a, Antonijević je naglasio da bi čičoka trebalo da bude češće prisutna u ishrani dijabetičara, ali i osoba sa povišenim holesterolom, trigliceridima, te poremećajem crevne flore. Iako je mnogi nazivaju divljim krompirom, zbog sličnosti u izgledu, čičoka zapravo ne sadrži skrob.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

„Umesto toga, čičoka sadrži inulin, važnu nerastvorivu vlaknastu supstancu koja je vrlo korisna za našu crevnu floru i za ljude sa dijabetesom“, objašnjava Antonijević.

Čičoka je takođe bogata esencijalnim masnim kiselinama, koje je teško uneti iz drugih izvora hrane. Pored toga, sadrži mnoge druge hranljive supstance, poput cinka i gvožđa, što je čini korisnom za osobe koje pate od anemije. Preporučuje se konzumacija čičoke, pre svega, u svežem obliku.

Antonijević takođe ističe da čičoka sadrži fluor koji je lako iskoristiti, čime je korisna za zdravlje zuba. Preporučuje da svi koji imaju uslove, posade čičoku, jer je izuzetno korisna za zdravlje.

Pored toga što je preporučena za dijabetičare i osobe sa insulinskom rezistencijom, čičoka je odlična i za one sa visokim nivoom holesterola. Antonijević je otkrio recept za salatu od čičoke, jabukovog sirća i lanenog ulja, koja je posebno pogodna za osobe koje imaju povišen nivo masti u krvi ili pate od anemije.

Zbog svih svojih zdravstvenih prednosti, čičoka se preporučuje i onima koji nemaju specifične zdravstvene probleme, jer je sigurna za konzumaciju svih uzrasta.

img
11. 07. 2025 11:51

DA LI BISTE POGODILI?! Evo koja imena su najčešće davana deci u Srbiji tokom prošle godine

img
07. 07. 2025 08:15

OTKRIJTE ČAROLIJU ZAPADNE SRBIJE Tara, Drina, Bajina Bašta i Ljubovija - letovanje koje se pamti do kraja života!

img
11. 07. 2025 11:54

Ove haljine nikad ne izlaze iz mode, evo kako ih nosimo ovog leta FOTO

img
08. 07. 2025 14:48

Bez ovoga nikako ne idite na plažu: Nećete izgoreti, koža će vam biti zahvalna, a još ćete uštedeti!

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
11. 07. 2025 11:45

NAJBOLjI DOKAZ DA JE BLOKADAMA DOŠAO KRAJ: Dekan FDU moli institucije kulture da ustupe prostor za izvođenje nastave (FOTO)

img
09. 07. 2025 13:25

Casa Maiac – Upoznajte Kosmaj inspirisan Toskanom

img
11. 07. 2025 06:51

TOKOM SVETSKOG PRVENSTVA U VATERPOLU 3000 DINARA I 1500 FREE SPINOVA SAMO U ADMIRAL BETU

img
11. 07. 2025 11:51

Jeremić za Pink o napadu na kuću Dragana J. Vučićevića: To je AGRESIJA NA NEISTOMIŠLJENIKE I ONE KOJI IZNOSE ISTINU (VIDEO)

img
11. 07. 2025 11:29

Istorijski trenutak: Polažu oružje

img
11. 07. 2025 11:45

NAJBOLjI DOKAZ DA JE BLOKADAMA DOŠAO KRAJ: Dekan FDU moli institucije kulture da ustupe prostor za izvođenje nastave (FOTO)

img
11. 07. 2025 11:45

Javor iz komšiluka doveo talentovanog napadača

img
11. 07. 2025 11:35

RAT U UKRAJINI: Ruski napadi na Harkov, Herson i Odesu; Moskva čeka predlog Kijeva o datumu nastavka pregovora

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

img
11. 07. 2025 11:44

Ohrabrujuće vesti o Đokoviću sa Vimbldona FOTO

Komentari (0)