Recept za stari, zaboravljeni turski napitak – salep: Savršen u borbi protiv prehlade i virusa

Izvor: Slobodanka Ćorić Vesti 17.10.2024 15:01 0

Salep se ističe svojom gustinom i kremastom strukturom, što ga čini omiljenim među svim uzrastima

Turkish drink - salep

Shutterstock

Salep je tradicionalno tursko piće, idealno za hladne mesece i borbu protiv prehlade i virusa. Ovaj ukusan i kremast napitak pravi se od salep praha, koji se dobija mlevenjem korena nekoliko vrsta divlje orhideje, a priprema se s mlekom i cimetom. Njegov bogat ukus možete obogatiti začinima poput vanile ili đumbira, a za dodatnu teksturu i ukus, dodajte mlevene orašaste plodove.

Turkish drink - salep

Shutterstock

 

Salep se ističe svojom gustinom i kremastom strukturom, što ga čini omiljenim među svim uzrastima. Osim što je ukusan, salep je poznat po lekovitim svojstvima – pomaže u otvaranju disajnih puteva, umiruje grlo i smanjuje upale, što ga čini savršenim napitkom za vreme prehlada.

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

Turkish drink - salep

Shutterstock

 

Ako niste isprobali ovaj napitak, sada je pravo vreme! Evo kako da ga pripremite.

Sastojci:

2 kašike salep praha (dostupan u prodavnicama zdrave hrane)
500 ml mleka
2-3 kašice šećera 
Prstohvat cimeta 
Prstohvat vanile

Priprema:

U šerpi zagrejte mleko na srednjoj temperaturi, pazeći da ne provri.
U maloj posudi pomešajte salep prah s malo hladnog mleka (oko 50 ml) da dobijete glatku pastu. Ovo će pomoći da se salep ravnomerno rastvori.
Kada mleko bude toplo, dodajte pastu od salepa i dobro promešajte. Mešajte dok se smesa ne zgusne, oko 5-10 minuta, ali pazite da ne proključa.
Kada se salep zgusne, dodajte šećer, cimet i vanilu, i dobro promešajte.
Sipajte salep u šolje i po želji pospite mlevenim orasima ili lešnicima. Poslužite toplo.

Uveravamo vas da će vam domaći salep biti izuzetno ukusan i da ćete se rado vraćati ovom receptu.

 

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
14. 07. 2025 20:30

Izrael napao metu u regionu, sukobi se zaoštravaju

img
09. 07. 2025 13:25

Casa Maiac – Upoznajte Kosmaj inspirisan Toskanom

img
13. 07. 2025 14:59

Neodoljiva ponuda! Nezaboravno beli pesak, tirkizno more afričkog Mediterana i All Inclusive već od 418€ – na samo dva sata leta od Vas!

img
14. 07. 2025 00:00

MAKSIM GORKI JE UŽIVAO U VRNJAČKOJ BANJI! Ruski pisac je bio oduševljen Srbijom i Srbima

img
07. 07. 2025 08:15

OTKRIJTE ČAROLIJU ZAPADNE SRBIJE Tara, Drina, Bajina Bašta i Ljubovija - letovanje koje se pamti do kraja života!

img
11. 07. 2025 06:51

TOKOM SVETSKOG PRVENSTVA U VATERPOLU 3000 DINARA I 1500 FREE SPINOVA SAMO U ADMIRAL BETU

img
14. 07. 2025 20:37

Potonuo brod kod poznatog grčkog ostrva: Pokrenuta istraga

img
08. 07. 2025 14:48

Bez ovoga nikako ne idite na plažu: Nećete izgoreti, koža će vam biti zahvalna, a još ćete uštedeti!

img
14. 07. 2025 20:25

VELIKO POJAČANjE ZA ITALIJU PRED EVROBASKET! Bek Minesote dobio italijanski pasoš

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
14. 07. 2025 20:29

VELIKI POŽAR IZMEĐU TEMERINA I KAĆA: Njive u plamenu, vatrogasci na terenu (FOTO)

img
14. 07. 2025 20:34

Sineru, bruko! Svet u šoku: Šampion Vimbldona pijan, ovo je dno dna! (VIDEO)

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

img
14. 07. 2025 20:36

Posebno važan dan za Anastasiju i Nemanju Gudelj: Ražnatovićka ne krije sreću

img
14. 07. 2025 20:27

Zvanično: Luka Modrić potpisao - Umesto desetke, izabrao je... (FOTO)

Komentari (0)