Jess Moses, fotografkinja hrane koja na svom TikTok nalogu deli "trikove za hranu koji će vam promeniti život", nedavno je podelila svoj metod za pripremu omleta iz restorana, ali kod kuće.
Ovaj jednostavan trik, koji je podelila sa svojim pratiocima, objasnila je kao "tajnu u prosejivaču".
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA
CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče
BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja
Iako odvajanje belanaca od žumanaca nije neuobičajeno, trik sa prosejivačem je tajna koju koriste profesionalni kuvari.
Pripremu otpočinje tako što stavlja komad putera da se otopi u zagrejanom tiganju. Zatim stavlja jaje u prosejivač i lagano ga pomera u prosejivaču.
Prvo odvoji belance i dodaje ga direktno u tiganj, koristi prvo prst, a zatim viljušku kako bi "prosejala" poslednje komade belanca kroz mrežicu.
Zatim u žumance koje ostane dodaje i drugo jaje, ponavlja postupak i zatim preostala žumanca isto kroz prosejivač dodaje u vruć tiganj. U sve to dodaje čeri paradajz i malo bibera i soli.
Jedan komentator je potvrdio njen kulinarski veštinu, rekavši: “Radim u restoranu sa tri Michelin zvezdice i mogu da potvrdim da je ovo savršeno pripremljen omlet, nije prekuvan i savršeno začinjen samo sa paradajzom."
Bonus video:
IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!
BRAĆA RADOVANOVIĆ RUČNO IZRAĐUJU KAZANE ZA PEČENjE RAKIJE Godišnje izrade i do 70 kazana, a neki su završili i u Čikagu! (VIDEO)
Đurić poručila Đilasu: Što se tiče porodice Vučić - ti bi, najveća srpska sramoto, trebao da ustaneš kad ih pominješ! (FOTO)
SRBI RASPAMETILI UEFA! Čelni ljudi evropskog fudbala ne pamte nešto ovako
"ON JE GLUMAC" Poljanski nije štedeo reči o Zelenskom
ODUŠEVIO "DELIJE" On je najbolje pojačanje Crvene zvezde, igra sezonu karijere
SPEKTAKL NA "KROVU": Sjajan potez FK Voždovac pred derbi sa Javorom
TEROR I NOVA TALAČKA KRIZA: Blokaderi nastavljaju terorisanje Srbije - Večeras ili najkasnije sutra zauzimaju RTS
EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
NE VERUJEM U SLUČAJNOSTI: Tamara Dragić o pesmi kojom je prizvala rođenje sina (FOTO/VIDEO)
NEPRAVDA SAMO MOTIVIŠE: Uprava Partizana odlučila da omogući rukometašima da pokušaju da eliminišu AEK, iako se ne slaže sa odlukom EHF-a
MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
POSNE AMERIČKE PALAČINKE: Nimalo ne zaostaju za originalom, biće mekane i vazdušaste
ŠAMPION SRBIJE U VELIKIM PROBLEMIMA Crvena Zvezda muku muči sa povredama
ZVANIČNO GA PREDALI DEKANU ŽAKLINI STOJANOVIĆ: Ovo je dokument sa jasnim zahtevima studenata Ekonomskog fakulteta
