Kako napraviti omlet kao iz nagrađenih restorana? Javio se profesionalni kuvar i potvrdio da je ovo najbolja tehnika

Izvor: Nedeljko Tišanović Vesti 16.09.2024 19:55 0

Ovaj trik će zauvek promeniti vašu rutinu...

Jaja

Shutterstock

Jess Moses, fotografkinja hrane koja na svom TikTok nalogu deli "trikove za hranu koji će vam promeniti život", nedavno je podelila svoj metod za pripremu omleta iz restorana, ali kod kuće.

Ovaj jednostavan trik, koji je podelila sa svojim pratiocima, objasnila je kao "tajnu u prosejivaču".

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

Iako odvajanje belanaca od žumanaca nije neuobičajeno, trik sa prosejivačem je tajna koju koriste profesionalni kuvari.

Pripremu otpočinje tako što stavlja komad putera da se otopi u zagrejanom tiganju. Zatim stavlja jaje u prosejivač i lagano ga pomera u prosejivaču.

Prvo odvoji belance i dodaje ga direktno u tiganj, koristi prvo prst, a zatim viljušku kako bi "prosejala" poslednje komade belanca kroz mrežicu.

Zatim u žumance koje ostane dodaje i drugo jaje, ponavlja postupak i zatim preostala žumanca isto kroz prosejivač dodaje u vruć tiganj. U sve to dodaje čeri paradajz i malo bibera i soli. 

Jedan komentator je potvrdio njen kulinarski veštinu, rekavši: “Radim u restoranu sa tri Michelin zvezdice i mogu da potvrdim da je ovo savršeno pripremljen omlet, nije prekuvan i savršeno začinjen samo sa paradajzom."

Bonus video: 

img
03. 07. 2025 09:24

Neodoljiva ponuda! Posetite Egipatske Maldive uz akontaciju od 99€ i čak do -12% popusta!

img
07. 07. 2025 22:01

Na današnji dan, 8. jul

img
07. 07. 2025 21:46

NAJVEĆI RIVALI OČI U OČI: Zakuvavanje pred sam kraj Elite, ovo će biti najžešće suočavanje Gastoza i Karića! (VIDEO)

img
07. 07. 2025 22:29

NASTAVLjA SE OFANZIVA RUSIJE: Vojska zauzela naselje u Sumskoj i naselje u Dnjepropetrovskoj oblasti

img
07. 07. 2025 08:15

OTKRIJTE ČAROLIJU ZAPADNE SRBIJE Tara, Drina, Bajina Bašta i Ljubovija - letovanje koje se pamti do kraja života!

img
16. 06. 2025 08:16

Pridruži se AdmiralBet floti i iskoristi bonus dobrodošlice kakav zaslužuješ!

img
03. 07. 2025 10:29

Prvo letovanje sa detetom: Kako se pripremiti bez stresa?

img
07. 07. 2025 21:40

Isponižavao je za sve pare: Teodora izvukla deblji kraj zbog Bebice, Gastoz je proglasio NULOM! (VIDEO)

img
03. 07. 2025 09:21

Egipatski Maldivi – nikada povoljnije! Jutarnji polasci svake nedelje uz 299€ akontacije I čak do -10% popusta!

img
07. 07. 2025 21:30

Ko se plaši Stefana Karića? Teodorina podela napravila opštu pometnju, Anđela joj dala vetar u leđa! (VIDEO)

img
07. 07. 2025 20:45

EDITI ARADINOVIĆ PREKINUT NASTUP: Sve je stalo u jednom trenutku, nije znala šta ju je snašlo (FOTO)

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
03. 07. 2025 10:33

Kolagen - prolazni trend ili realna potreba?

img
07. 07. 2025 21:53

JA SAM U NAJVEĆIM GO*NIMA: Kačavenda priznala da se plaši da iznese PRAVO mišljenje o Anđeli Đuričić! (VIDEO)

img
07. 07. 2025 21:22

TRAMP OBJAVIO DOKUMENTA O NOVIM CARINAMA: Evo kako je Srbija prošla (FOTO)

img
07. 07. 2025 20:53

ITALIJAN OSTAJE U KATARU: Marko Verati postao novi fudbaler Al Duhaila

Komentari (0)