Kako napraviti omlet kao iz nagrađenih restorana? Javio se profesionalni kuvar i potvrdio da je ovo najbolja tehnika

Izvor: Nedeljko Tišanović Vesti 16.09.2024 19:55 0

Ovaj trik će zauvek promeniti vašu rutinu...

Jaja

Shutterstock

Jess Moses, fotografkinja hrane koja na svom TikTok nalogu deli "trikove za hranu koji će vam promeniti život", nedavno je podelila svoj metod za pripremu omleta iz restorana, ali kod kuće.

Ovaj jednostavan trik, koji je podelila sa svojim pratiocima, objasnila je kao "tajnu u prosejivaču".

SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

img

NEODOLJIVI KOLAČ SA PISTAĆIMA Osvežavajući desert kao osmišljen za proleće, bićete oduševljeni

img

AJMOKAC SA SPANAĆEM I PILETINOM Rapsodija ukusa u svakom zalogaju, za ručak koji se pamti

img

BAKLAVA ČIZKEJK Fenomenalna poslastica od koje će vam poći voda na usta, za sve prilike

Iako odvajanje belanaca od žumanaca nije neuobičajeno, trik sa prosejivačem je tajna koju koriste profesionalni kuvari.

Pripremu otpočinje tako što stavlja komad putera da se otopi u zagrejanom tiganju. Zatim stavlja jaje u prosejivač i lagano ga pomera u prosejivaču.

Prvo odvoji belance i dodaje ga direktno u tiganj, koristi prvo prst, a zatim viljušku kako bi "prosejala" poslednje komade belanca kroz mrežicu.

Zatim u žumance koje ostane dodaje i drugo jaje, ponavlja postupak i zatim preostala žumanca isto kroz prosejivač dodaje u vruć tiganj. U sve to dodaje čeri paradajz i malo bibera i soli. 

Jedan komentator je potvrdio njen kulinarski veštinu, rekavši: “Radim u restoranu sa tri Michelin zvezdice i mogu da potvrdim da je ovo savršeno pripremljen omlet, nije prekuvan i savršeno začinjen samo sa paradajzom."

Bonus video: 

img
11. 07. 2025 06:51

TOKOM SVETSKOG PRVENSTVA U VATERPOLU 3000 DINARA I 1500 FREE SPINOVA SAMO U ADMIRAL BETU

img
24. 07. 2025 17:16

Proživeo si sa mnom tri godine pakla: Ana Karabatić se obratila pokojnom ocu, prisetila se borbe koju je vodila a on joj je bio najveća podrška (FOTO)

img
07. 06. 2025 00:00

RADOVI NA EKSPU TEKU PO PLANU Jerinić: Na pripremnom sastanku u Beogradu predstavićemo izložbu

img
07. 07. 2025 00:00

BEZ OVOGA NIKAKO NE MOŽETE DA GLEDATE FILM Da li ste znali da su kokice postale popularne zahvaljujući svetskoj izložbi?

img
14. 07. 2025 00:00

MALI NA GRADILIŠTU U SURČINU – Sve ide po planu za Ekspo, ključevi do 1. decembra 2026. (FOTO)

img
16. 07. 2025 00:00

Osvežite vaš krov Mladost NATUR PRO 12 crepom uz 50 godina garancije!

img
24. 07. 2025 17:38

Pavkov na čelu delegacije u Zimbabveu gde je Grad Novi Sad zvanično preuzeo prestižno međunarodno priznanje 'Grad vlažnih područja'

img
24. 07. 2025 17:40

SKANDAL! Ukrajinci pozivali na ubijanje Srba na meču Oleksandrija - Partizan (VIDEO)

img
24. 07. 2025 18:00

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 25. JUL: Blizance očekuje susret sa uglednom osobom, a Ribe više obaveza, Strelac da odloži dogovore pre podne

img
20. 07. 2025 00:00

„EKSPO NIJE SAMO SVEČANOST“… Izložba je „motor“, znak da je Srbija okrenuta svetu

img
10. 07. 2025 00:00

EXPO PIŠE ISTORIJU Ovo je bio trenutak kada je svet prvi put video budućnost

img
20. 06. 2025 11:43

Poznati prvi favoriti među imenima za maskote Expo 2027 Beograd

img
23. 07. 2025 08:14

VIŠE OD GENIJA Kako je Marija Kiri pomerila granice i zašto se toga podsećamo baš sada

img
24. 07. 2025 18:00

Igla nema gde da padne - Srbi krenuli na put

img
23. 07. 2025 07:26

Elektro – robot iz 30-ih koji je nagovestio svet kakav danas poznajemo

img
24. 07. 2025 17:59

OGROMAN UDARAC ZA VOZAČE Šarolike cene punjenja električnih vozila na nemačkim pumpama

Komentari (0)