Đumbir je višegodišnja začinska biljka iz porodice đumbirovki, čiji latinski naziv je Zingiber officinale. Postao je izuzetno popularan u kulinarstvu, kao i u pripremi različitih napitaka i smutija. Iako može biti prilično skup, možete pokušati da ga posadite i uzgajate kod kuće. Đumbir se može zasaditi u proleće ili ranu jesen, a potom se na proleće može presaditi u baštu ili veću saksiju. Tako ćete uživati u svežim čajevima i smutijima sa sopstvenim đumbirom.

Shutterstock
Odaberite pravi đumbir
Izaberite čvrsti, debeljuškasti rizom sa vidljivim, dobro razvijenim pupoljcima (tzv. očima). Izbegavajte rizome koji su smežurani ili pokazuju znake buđi.Potopite rizom u mlaku vodu preko noći kako biste ga hidratizovali. Zatim, izrežite rizom na delove, vodeći računa da svaki deo ima jedno ili dva "oka".Odaberite široku, plitku posudu sa drenažnim rupama. Napunite je mešavinom zemlje za saksije obogaćenom organskom materijom.
SVAKA ŽENA TREBA DA ZNA

SARME IZ RERNE Slasne i preukusne, postaće vaš novi omiljeni način spremanja

CRVENI ROLAT Neodoljivo predjelo koje prvo nestane sa slavske trpeze, a ukusa koji priča priče

BAJADERA BOMBICE Omiljeni desert na drugačiji način, prste da poližete
Sadnja i zalivanje
Posadite delove rizoma neposredno ispod površine tla sa "očima" okrenutim nagore. Nakon sadnje, obilno zalijte. Održavajte tlo vlažnim, ali izbegavajte prekomerno zalivanje.
Održavajte temperaturu između 24-29 °C i visoku vlažnost. Razmislite o postavljanju posude za vodu kako biste održali vlagu oko biljke.
Redovno zalivajte kako biste održali tlo stalno vlažnim. Dodajte tečno đubrivo svake 2-4 nedelje tokom vegetacije.

Shutterstock
Podsticanje cvetanja
Osigurajte da biljka dobija dovoljno sunčeve svetlosti, toplote i vlage. Izbegavajte nepotrebno uznemiravanje biljke kako biste podstakli cvetanje.Berite đumbir nakon 8-10 meseci, kada rizomi dostignu željenu veličinu. Čuvajte višak na hladnom i suvom mestu kako biste očuvali svežinu.
Đoković nije odigrao meč četvrtfinala Majamija: Otkriveni detalji odlaganja

Milan Nikolić, generalni sekretar AMSS-a na Salonu automobila u Beogradu: Bezbednost u saobraćaju je naš prioritet

Masovni protesti u Gazi protiv Hamasa! Ljudi besni i umorni na ulicama, traže samo jedno! (FOTO/VIDEO)

RAZBIJANJE MITA O "ZVUČNOM TOPU" U 30 SEKUNDI Ovaj snimak SVE pokazuje - pogledajte šta rade redari i kako se ponašaju OVI ljudi (VIDEO)

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!
KAKAV BLAM: Korda i dalje TVRDI da se nije čuo sa Aleksandrom, Ana mu poručila da NE PADA na njegove fore (VIDEO)
Sasuli joj sve u lice: Uroš, Milovan i Ivan postavili Aleksandru na STUB SRAMA (VIDEO)

Nato na "aparatima"! Dramatične reči generalnog sekretara: Oni su ozbiljna pretnja..

Evo u koje svrhe se koristi sredstvo koje se nalazilo pored Narodne skupštine (VIDEO)
Nema mu ravnog: Jokić se vratio na parket, napravio čudo i preporodio Denver

SNIMAK IZ ODŽAKA: Vođa protesta Miletić beži sa mesta zločina nakon što je upucao čoveka (VIDEO)
BEZ DLAKE NA JEZIKU! Matora priznala da je Dragana NE PONIŽAVA, Aneli pecnula Anđelu: Nazvala me je NEMORALNOM... (VIDEO)
PRSA U PRSA! Matora i Stefani u novom klinču oko intime, Grujićeva smatra da se Tomićeva PONOSI stvarima koje ne treba (VIDEO)

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“
ŠOK: Aleksandra otkrila od kada poznaje Sandru Menadžerku, tvrdi da se bavila najstarijim zanatom (VIDEO)
