Najbolje bi bilo da pokupite što više masnoće papirnim ubrusom ili ostatkom hleba i bacite je u smeće pre nego što stavite tiganj ili šerpu u sudoperu. Ako niste uspeli da uklonite dovoljno masnoće, najpre isperite tiganj hladnom vodom.
Kombinacija deterdženta za pranje sudova i tople vode učiniće da se masnoća rastvori i dok je topla kliziće niz odvod. Nažalost, kada se ohladi, može začepiti cevi.
S druge strane, hladna voda će držati masnoću čvrstom. Ostaće komadiću umesto da se mast topi i kasnije učvršćuje u cevima. Kada komadi čvrste masti odu u kanalizaciju, gravitacija i voda će obaviti svoj posao i sa lakoćom poslati te komade niz cevi.
Svi znamo da suočavanje sa začepljenim cevima, posebno masnim, može biti noćna mora. Dakle, kad god pripremate mastan obrok i kad god dođe red na pranje sudova, obavezno koristite hladnu vodu za ispiranje masnih tiganja.
